terça-feira, 22 de setembro de 2009

Bife com molho de cebolas e fritas!

Terça feira é um dia que adoro ficar sozinho e cozinhar um prato bem gostoso. Faz algum tempo que tenho assistido uma propaganda de maionese onde o prato é um bife com um molho de cebola frita com maionese. Resolvi fazer.

Cortei em meia rodelas 1 cebola bem grande e fritei na frigideira até elas ficarem bem marrom, carameladas e reservei. Temperei dois bifes de contra filé com mix de pimenta e caldo de carne e fritei.

Aproveitei a mesma frigideira e levei ao fogo as cebolas fritas com 2 colheres de maionese.
Servi os bifes com o molho de cebolas acompanhados de batata frita.

Adoro terça feira!!!!!!!!

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